Aubergine & Zucchini ist seit Juli 2026 mit einem neuen Standort in Hof vertreten. Damit bringen wir unsere langjährige Erfahrung in der Kita- und Schulverpflegung direkt zu euch in die Region. Möglich macht das unser Ursprungsstandort in Meckenheim: Dort sind wir seit 1991 zuhause und haben uns dort erfolgreich als erfahrene Spezialisten für die Kinder- und Jugendverpflegung etabliert. Heute versorgen wir in der Region täglich rund 9.000 Kinder und Jugendliche mit ausgewogenen, kindgerechten Mittagessen und genau dieses Wissen – und natürlich frische, leckere und gesunde Mahlzeiten – bringen wir jetzt auch nach Hof.
Mit dem neuen Standort erweitern wir unsere Präsenz gezielt und bringen unsere Erfahrung in der Kita- und Schulverpflegung nun auch zu euch nach Hof und in die umliegende Region.
Mit unserem Ursprung in Meckenheim und dem neuen Standort in Hof sind wir heute an zwei Standorten präsent. Die Entwicklung vom regionalen Cateringunternehmen in Meckenheim zum Anbieter mit zusätzlichem Standort in Hof ermöglicht es uns, unsere Verpflegungskonzepte noch näher zu den Einrichtungen und Familien in unseren jeweiligen Regionen zu bringen.
Unser Standort in Meckenheim liegt zentral im Rheinland und ermöglicht kurze Wege zu zahlreichen Kitas und Schulen im Raum Köln/Bonn, Rheinland, Voreifel und Eifel sowie im Großraum Koblenz und Aachen. Mit dem neuen Standort in Hof schaffen wir gleichzeitig eine regionale Basis für unsere Aktivitäten in Hof und Umgebung.
Bei der Planung unserer Speisepläne verbinden wir langjährige Erfahrung mit aktuellen ernährungswissenschaftlichen Erkenntnissen. Dabei werden wir von unserer Ökotrophologin unterstützt.
Ob aus Meckenheim oder aus Hof: Unser Anspruch an gutes Catering bleibt überall derselbe.
Nachhaltigkeit gehört für uns seit vielen Jahren fest zum täglichen Arbeiten. Dabei beginnt verantwortungsvolle Verpflegung bereits bei der Auswahl unserer Zutaten und setzt sich über die Zubereitung bis hin zur Auslieferung fort.
An unserem Standort in Meckenheim setzen wir auf regionale und saisonale Produkte sowie eine möglichst ressourcenschonende Zubereitung. Auch bei der Auslieferung achten wir auf eine umweltbewusste Logistik: Unsere eigene Elektroflotte wird direkt am Standort Meckenheim über die vorhandenen E-Ladestationen mit Energie versorgt.
Mit unserem neuen Standort in Hof bauen wir unsere regionale Präsenz weiter aus. Kürzere Wege zu den von uns betreuten Einrichtungen können dabei helfen, Logistik effizient zu gestalten und unsere Cateringangebote noch stärker an die jeweiligen Regionen anzupassen.
So verbinden wir gutes Essen, regionale Nähe und nachhaltiges Handeln – mit dem Ziel, heute Verantwortung zu übernehmen und gleichzeitig eine gute Grundlage für die Zukunft zu schaffen.
